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Les conférences ont lieu le mardi à partir de 15h15 dans l'amphi C à l'IUT de Cherbourg-en-Cotentin sur le site universitaire.
La présentation des conférences est publiée sur le site dans la rubrique suivante au moins une semaine à l'avance.
Le programme des conférences est imprimable à partir des pièces jointes.
CONFÉRENCE DU MARDI 02 DÉCEMBRE
Comment un fils de gantier, né dans un bourg à 2 jours à cheval de Londres, sans éducation particulière, sans appui ni héritage, a transformé sa vie en une incroyable 'success story' et est devenu le plus célèbre auteur anglais? Cette conférence brosse le portrait d'un pays, d'une époque et d'un écrivain de génie qui, par la proximité avec sa troupe de comédiens, son amour du théâtre, son rapport à la religion, à la hiérarchie sociale et son environnement violent et sordide, va créer une œuvre universelle, somptueuse et toujours jouée 4 siècle après son écriture.
Cette conférence propose d’étudier l’influence des philosophes ou hommes d’état européens ou américains qui, à travers leurs écrits, ont contribué à l’élaboration de la démocratie américaine. Basée sur l’égalité des conditions et la liberté politique, la démocratie américaine, malgré ses failles, a souvent cherché à mettre en lumière les valeurs universelles, voire transcendantales. La démocratie américaine a toujours été imprégnée d’un esprit Divin.
La Grande et les petites histoires du Chili dans les romans des écrivains contemporains.
Les écrivains choisis ont été victimes à des degrés divers de la répression menée par la dictature de Pinochet. Certains en ont fait la toile de fond ou le sujet principal de leurs romans. Ils ont aussi rappelé dans quelques nouvelles des tragédies plus anciennes comme la “Patagonie rebelle” ou les massacres perpétrés contre les mineurs du salpêtre. Profondément attachés à leur terroir, ils se sont aussi attachés à raconter, en les embellissant le plus souvent, des légendes et des anecdotes.
« UN SIECLE AVEC BRASSENS ». Jérôme Arnould, artiste et écrivain, spécialiste de l’œuvre du poète sétois, n’a de cesse de partager sa passion. Auteur du livre « Brassens et la camarde » et d’une thèse de littérature française qui lui est consacrée « La Clef des chants », il retrace la vie de Georges Brassens à travers ses chansons.
Images et vidéos très rares, voire inédites.
Après le beurre, place à la crême, l'ingrédient incontournable des bonnes cusines.
La crême liquide est-elle plus légère que la crê épaisse? Pourquoi ne mont-t-elle pas en Chantilly? Comment épaissir ma crême pour une sauce bien onctueuse?...Autant de questions qui trouveront leur réponse au cours de cette conférence scientifico-bonhumoro-culinaire accesssible à tous.
Cet exercice de vulgarisation tentera aussi de vous apporter des éléments de compréhension à vos propres interrogations...de consommateurs et de cuisinères/cuisiniers.
Comme promis, je vous envoie le lien de la video de Pierre Gagnaire expliquant comment faire une savoureuse sauce à la crème.
https://www.facebook.com/brutofficiel/videos/la-recette-de-la-sauce-express-de-pierre-gagnaire/1034340401133043/